Carne de Membrillo

Disfrute de nuestras publicaciones

Carne de Membrillo

Mar 23, 2021 | Alimentación, Formación & Deporte, Noticias

Cydonia oblonga «Membrillo»

El membrillo científicamente conocido como Cydonia, es un arbusto perenne originario de Asia Occidental. Estos árboles son muy adaptables, de bajo mantenimiento y de gran resistencia al frío y en muy pocos casos necesitan fertilizantes. El membrillo crece mejor en suelos húmedos y pesados. Es conveniente el riego regular durante los meses de verano, ya que esto favorecerá la producción de más frutos. Debido a que el membrillo es de la familia de las rosas, suelen ser susceptibles a algunas enfermedades, pero con un buen cuidado del árbol se pueden prevenir problemas.

Como la mayoría de las frutas, el membrillo es rico en nutrientes como las vitaminas A, B y C, fibra, así también en minerales como potasio, cobre, selenio, zinc, fósforo, calcio, hierro y magnesio y bajo en grasas, por lo que resulta muy beneficioso para la salud.

Cydonia es un género de planta arbórea perteneciente a la familia de las Rosáceas. Se trata de un género monotípico, cuya única especie es Cydonia oblonga, comúnmente llamado membrillo o membrillero. Es originario de la región del Cáucaso, en el sudoeste cálido de Asia (Irán, Turquía).

Es un árbol frutal de tamaño pequeño a mediano, emparentado con el manzano y el peral. Su fruto, llamado asimismo membrillo, es un pomo de color amarillo-dorado brillante cuando está maduro, periforme, de 7 a 12 cm de largo y de 6 a 9 cm de ancho; su pulpa es dura y muy aromática.

No incluimos conservantes sintéticos, colorantes, siliconas ni pesticidas tóxicos para la salud. Somos respetuosos con el medio ambiente. Estimulamos la capacidad curativa innata del cuerpo. Sin Gluten.

100% ORGANICO
Alimento Ecológico basado mayoritariamente en la NO presencia de residuos de pesticidas y químicos.

PROCESO NATURAL
Conjunto de técnicas y conocimientos relativos al cultivo natural de la tierra y al propio producto.

COSECHA PROPIA
Se cultiva al aire libre, utilizando agua de nuestros propios pozos, usando fertilizantes y abonos orgánicos.

Compartir:
27/05/61 Madrid Ciudad Universitaria
Luis Rodríguez García
Desde 1942 +1
García Vallano
García Vallano